涼茶如何成為非物質文化遺產？

  聯合國教科文組織于1992年提出「世界回憶」（Memory of the World）方案，擬定相關的「保護非物質文化遺產國際公約」，并于2003年通過公約，中國同年制定了第一批「國家級非物質文化遺產」的名錄，后廣東省文化廳、香港特別行政區民政事務局、澳門特別行政區文化局共同向國家申請涼茶涼茶為「國家級非物質文化遺產」，最終，涼茶涼茶被列為「國家級非物質文化遺產」，令傳統繼續傳承下去。